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諸城市誠達食品機械有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于食品機械的設計、研發(fā)、制造、銷(xiāo)售于一體的現在化食品機械有限公司。主要生產(chǎn)包冰衣機，掛冰機，雞爪掛冰機，蝦仁掛冰機，刀魚(yú)掛冰機肉制品料筐去油清洗設備，烤鴨屠宰筐洗筐機，醫用托盤(pán)清洗機，塑料消毒筐清洗機，實(shí)驗室容器筐清洗機

全自動(dòng)洗筐機的應用范圍廣泛，主要應用于食品廠(chǎng)的周轉筐（比如雞柳、雞排等）、面包房、肉制品、果蔬制品、海鮮周轉筐上的油漬污漬與殘渣的清洗與清理、生豬屠宰類(lèi)、雞鴨兔類(lèi)屠宰等加工行業(yè)及大型的行業(yè)，凈菜加工、醫用消毒、工業(yè)配件加工，物流中心、汽車(chē)配件等周轉筐上的油污清理。

隨著(zhù)生活節奏加快，越來(lái)越多的行業(yè)向更機械化、更自動(dòng)化效率的發(fā)展。清洗成了人們的一項難題，人工清洗的洗筐機，洗不干凈，速度慢，人工成本高，有很大局限性，很多企業(yè)已經(jīng)逐漸的從人工清洗筐向全自動(dòng)洗筐機發(fā)展，洗筐機不僅能清洗的干凈而且清洗速度很快，還可以起到高溫高壓殺菌的作用，更好的節能降耗。  

肉制品料筐去油清洗設備，烤鴨屠宰筐洗筐機，醫用托盤(pán)清洗機，塑料消毒筐清洗機，實(shí)驗室容器筐清洗機是隧道式全自動(dòng)進(jìn)出料的高壓噴淋周轉筐清洗，管道與噴淋裝置均勻分布，分段清洗可以加熱，效果非常干凈衛生。醫用箱和清洗機配置，水都可以循環(huán)使用，同時(shí)可以節約能源水源。

洗筐機一般分為四個(gè)工序，第一道工序水箱里面是熱堿水，第二道工序水箱里面是80攝氏度的熱水，第三道工序水箱里面是自來(lái)水，第四道工序水箱里面是消毒殺菌水。特殊筐子清洗時(shí)可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側進(jìn)行刷洗,提高清洗效果;采用連續式清洗,以提高清洗效率。

生產(chǎn)完后，要注意及時(shí)停止輸送機和水泵的開(kāi)關(guān)，關(guān)閉設備的蒸汽閥門(mén)和設備的供水閥門(mén)，打開(kāi)排水閥箱內排水并進(jìn)行清洗和消毒。

誠達食品機械的全自動(dòng)洗筐機采用變頻器，調節網(wǎng)帶的輸送速度，可以保護電機，延長(cháng)電機使用的壽命。設備配有萬(wàn)向輪，移動(dòng)方便，洗筐機使用壽命長(cháng)久質(zhì)量平穩，輸送速度可以任意調節。

【使用步驟】

1.洗筐機有多個(gè)獨立的循環(huán)水槽，一般第一個(gè)水槽為熱堿水，第二個(gè)水槽為熱清水，第三個(gè)水槽為自來(lái)水，我們要先檢查這三個(gè)水槽

2.檢查洗筐機內有沒(méi)有剩余的周轉筐和其他物品，防止啟動(dòng)時(shí)傷害到內部結構

3.檢查各個(gè)電器的電源指示燈是否正常，

4.檢查外部的活動(dòng)門(mén)是否關(guān)閉

5.接下來(lái)就可以按啟動(dòng)按鈕，等待水溫高到設定溫度

6.一次放入需要清洗的周轉箱或者周轉筐進(jìn)行清洗

7.最后一步就是把清洗完畢的周轉筐周轉箱檢查后擺放到放置區，避免在周轉筐周轉箱在下次使用之前不受到污染。

廠(chǎng)家提供詳細產(chǎn)品資料、產(chǎn)品的詳細講解和現場(chǎng)演示，洗筐機設計規劃方案和技術(shù)指導有專(zhuān)業(yè)人員指導，完全不用擔心設備的操作困難造成的疑惑，設備安全、操作便捷，準時(shí)到達安裝地點(diǎn)，保證好的使用狀態(tài)，廠(chǎng)家會(huì )對使用的車(chē)間工作人員提供洗筐機的使用操作方法和日常如何維護洗筐機等內容的培訓。設備在保修期內發(fā)生的故障，公司會(huì )在收到客戶(hù)反饋消息后，二十四小時(shí)之內提供具體的解決方案，全天的電話(huà)，確保廠(chǎng)家的設備正常運行。

誠達機械的全自動(dòng)洗筐機，肉制品料筐去油清洗設備，烤鴨屠宰筐洗筐機，醫用托盤(pán)清洗機，塑料消毒筐清洗機，實(shí)驗室容器筐清洗機，采用不銹鋼材料制成，操作簡(jiǎn)單，機器的準確可靠性高，操作人員可以輕松操作。下面介紹一下洗筐機采用的變頻器：（frequency changer / frequency converter）是一種用來(lái)改變交流電頻率的電氣設備。此外，它還具有改變交流電電壓的輔助功能。
　　過(guò)去，變頻器一般被包含在電動(dòng)發(fā)電機、旋轉轉換器等電氣設備中。隨著(zhù)半導體電子設備的出現，人們已經(jīng)可以生產(chǎn)完全獨立的變頻器。
　　變頻器通常包含2個(gè)組成部分：整流器（rectifier）和逆變器（Inverter）。其中，整流器將輸入的交流電轉換為直流電，逆變器將直流電再轉換成所需頻率的交流電。除了這2個(gè)部分之外，變頻器還有可能包含變壓器和電池。其中，變壓器用來(lái)改變電壓并可以隔離輸入/輸出的電路，電池用來(lái)補償變頻器內部線(xiàn)路上的能量損失。
　　不同的變頻器能夠處理的電源功率是不一樣的，從幾瓦到幾兆瓦都有。
　　變頻器除了可以用來(lái)改變交流電源的頻率之外，還可以用來(lái)改變交流電動(dòng)機的轉速和扭矩。在該應用環(huán)境下，最典型的變頻器結構是三相二級電壓源變頻器。該變頻器通過(guò)半導體開(kāi)關(guān)和脈沖寬度調制（PWM）來(lái)控制各相電壓。
　　另外，變頻器還可以在航空航天業(yè)中。例如：飛機上的電力設備通常需要400Hz的交流電，而地面上使用的交流電一般為50Hz或60Hz。因此，當飛機停在地面上時(shí)，需要使用變頻器將地面上的50Hz或60Hz的交流電變?yōu)?00Hz的交流電供飛機使用。
　　變頻器由主回路、電源回路、IPM驅動(dòng)及保護回路、冷卻風(fēng)扇等幾部分組成。其結構多為單元化或模塊化形式。由于使用方法不正確或設置環(huán)境不合理，將容易造成變頻器誤動(dòng)作及發(fā)生故障，或者無(wú)法滿(mǎn)足預期的運行效果。為防患于未然，事先對故障原因進(jìn)行認真分析尤為重要。
　　1.1 主回路常見(jiàn)故障分析
　　主回路主要由三相或單相整流橋、平滑電容器、濾波電容器、IPM逆變橋、限流電阻、接觸器等元件組成。其中許多常見(jiàn)故障是由電解電容引起。電解電容的壽命主要由加在其兩端的直流電壓和內部溫度所決定，在回路設計時(shí)已經(jīng)選定了電容器的型號，所以?xún)炔康臏囟葘﹄娊怆娙萜鞯膲勖饹Q定作用。電解電容器會(huì )直接影響到變頻器的使用壽命，一般溫度每上升10 ℃，壽命減半。因此一方面在安裝時(shí)要考慮適當的環(huán)境溫度，另一方面可以采取措施減少脈動(dòng)電流。采用改善功率因數的交流或直流電抗器可以減少脈動(dòng)電流，從而延長(cháng)電解電容器的壽命。
　　在電容器維護時(shí)，通常以比較容易測量的靜電容量來(lái)判斷電解電容器的劣化情況，當靜電容量低于額定值的80%，絕緣阻抗在5 MΩ以下時(shí)，應考慮更換電解電容器。
　　1.2 主回路典型故障分析
　　故障現象：變頻器在加速、減速或正常運行時(shí)出現過(guò)電流跳閘。
　　首先應區分是由于負載原因，還是變頻器的原因引起的。如果是變頻器的故障，可通過(guò)歷史記錄查詢(xún)在跳閘時(shí)的電流，超過(guò)了變頻器的額定電流或電子熱繼電器的設定值，而三相電壓和電流是平衡的，則應考慮是否有過(guò)載或突變，如電機堵轉等。在負載慣性較大時(shí)，可適當延長(cháng)加速時(shí)間，此過(guò)程對變頻器本身并無(wú)損壞。若跳閘時(shí)的電流，在變頻器的額定電流或在電子熱繼電器的設定范圍內，可判斷是IPM模塊或相關(guān)部分發(fā)生故障。首先可以通過(guò)測量變頻器的主回路輸出端子U、V、W， 分別與直流側的P、N端子之間的正反向電阻，來(lái)判斷IPM模塊是否損壞。如模塊未損壞，則是驅動(dòng)電路出了故障。如果減速時(shí)IPM模塊過(guò)流或變頻器對地短路跳閘，一般是逆變器的上半橋的模塊或其驅動(dòng)電路故障；而加速時(shí)IPM模塊過(guò)流，則是下半橋的模塊或其驅動(dòng)電路部分故障，發(fā)生這些故障的原因，多是由于外部灰塵進(jìn)入變頻器內部或環(huán)境潮濕引起。
　　1.3 控制回路故障分析
　　控制回路影響變頻器壽命的是電源部分，是平滑電容器和IPM電路板中的緩沖電容器，其原理與前述相同，但這里的電容器中通過(guò)的脈動(dòng)電流，是基本不受主回路負載影響的定值，故其壽命主要由溫度和通電時(shí)間決定。由于電容器都焊接在電路板上，通過(guò)測量靜電容量來(lái)判斷劣化情況比較困難，一般根據電容器環(huán)境溫度以及使用時(shí)間，來(lái)推算是否接近其使用壽命。
　　電源電路板給控制回路、IPM驅動(dòng)電路和表面操作顯示板以及風(fēng)扇等提供電源，這些電源一般都是從主電路輸出的直流電壓，通過(guò)開(kāi)關(guān)電源再分別整流而得到的。因此，某一路電源短路，除了本路的整流電路受損外，還可能影響其他部分的電源，如由于誤操作而使控制電源與公共接地短接，致使電源電路板上開(kāi)關(guān)電源部分損壞，風(fēng)扇電源的短路導致其他電源斷電等。一般通過(guò)觀(guān)察電源電路板就比較容易發(fā)現。
　　邏輯控制電路板是變頻器的核心，它集中了CPU、MPU、RAM、EEPROM等大規模集成電路，具有很高的可靠性，本身出現故障的概率很小，但有時(shí)會(huì )因開(kāi)機而使全部控制端子同時(shí)閉合，導致變頻器出現EEPROM故障，這只要對EEPROM重新復位就可以了。
　　IPM電路板包含驅動(dòng)和緩沖電路，以及過(guò)電壓、缺相等保護電路。從邏輯控制板來(lái)的PWM信號，通過(guò)光耦合將電壓驅動(dòng)信號輸入IPM模塊，因而在檢測?？斓耐瑫r(shí)，還應測量IPM模塊上的光耦。
　　1.4 冷卻系統
　　冷卻系統主要包括散熱片和冷卻風(fēng)扇。其中冷卻風(fēng)扇壽命較短，臨近使用壽命時(shí)，風(fēng)扇產(chǎn)生震動(dòng)，噪聲增大最后停轉，變頻器出現IPM過(guò)熱跳閘。冷卻風(fēng)扇的壽命受陷于軸承，大約為10000～35000 h。當變頻器連續運轉時(shí)，需要2～3年更換一次風(fēng)扇或軸承。為了延長(cháng)風(fēng)扇的壽命，一些產(chǎn)品的風(fēng)扇只在變頻器運轉時(shí)而不是電源開(kāi)啟時(shí)運行。
　　1.5 外部的電磁感應干擾
　　如果變頻器周?chē)嬖诟蓴_源，它們將通過(guò)輻射或電源線(xiàn)侵入變頻器的內部，引起控制回路誤動(dòng)作，造成工作不正?；蛲C，嚴重時(shí)甚至損壞變頻器。減少噪聲干擾的具體方法有：變頻器周?chē)欣^電器、接觸器的控制線(xiàn)圈上，加裝防止沖擊電壓的吸收裝置，如RC浪涌吸收器，其接線(xiàn)不能超過(guò)20 cm；盡量縮短控制回路的配線(xiàn)距離，并使其與主回路分離；變頻器控制回路配線(xiàn)絞合節距離應在15 mm以上，與主回路保持10 cm以上的間距；變頻器距離電動(dòng)機很遠時(shí)（超過(guò)100 m），這時(shí)一方面可加大導線(xiàn)截面面積，保證線(xiàn)路壓降在2%以?xún)?，同時(shí)應加裝變頻器輸出電抗器，用來(lái)補償因長(cháng)距離導線(xiàn)產(chǎn)生的分布電容的充電電流。變頻器接地端子應按規定進(jìn)行接地，必須在專(zhuān)用接地點(diǎn)可靠接地，不能同電焊、動(dòng)力接地混用；變頻器輸入端安裝無(wú)線(xiàn)電噪聲濾波器，減少輸入高次諧波，從而可降低從電源線(xiàn)到電子設備的噪聲影響；同時(shí)在變頻器的輸出端也安裝無(wú)線(xiàn)電噪聲濾波器，以降低其輸出端的線(xiàn)路噪聲。
　　1.6 安裝環(huán)境
　　變頻器屬于電子器件裝置，對安裝環(huán)境要求比較嚴格，在其說(shuō)明書(shū)中有詳細安裝使用環(huán)境的要求。在特殊情況下，若確實(shí)無(wú)法滿(mǎn)足這些要求，必須盡量采用相應抑制措施：振動(dòng)是對電子器件造成機械損傷的主要原因，對于振動(dòng)沖擊較大的場(chǎng)合，應采用橡膠等避振措施；潮濕、腐蝕性氣體及塵埃等將造成電子器件銹蝕、接觸不良、絕緣降低而形成短路，作為防范措施，應對控制板進(jìn)行防腐防塵處理，并采用封閉式結構；溫度是影響電子器件壽命及可靠性的重要因素，特別是半導體器件，應根據裝置要求的環(huán)境條件安裝空調或避免日光直射。
　　除上述幾點(diǎn)外，定期檢查變頻器的空氣濾清器及冷卻風(fēng)扇也是非常必要的。對于特殊的高寒場(chǎng)合，為防止微處理器因溫度過(guò)低不能正常工作，應采取設置空氣加熱器等必要措施。
　　1.7 電源異常
　　電源異常大致分以下3種，即缺相、低電壓、停電，有時(shí)也出現它們的混合形式。這些異?，F象的主要原因，多半是輸電線(xiàn)路因風(fēng)、雪、雷擊造成的，有時(shí)也因為同一供電系統內出現對地短路及相間短路。而雷擊因地域和季節有很大差異。除電壓波動(dòng)外，有些電網(wǎng)或自行發(fā)電的單位，也會(huì )出現頻率波動(dòng)，并且這些現象有時(shí)在短時(shí)間內重復出現，為保證設備的正常運行，對變頻器供電電源也提出相應要求。
　　如果附近有直接啟動(dòng)的電動(dòng)機和電磁爐等設備，為防止這些設備投入時(shí)造成的電壓降低，其電源應和變頻器的電源分離，減小相互影響。
　　對于要求瞬時(shí)停電后仍能繼續運行的設備，除選擇合適價(jià)格的變頻器外，還應預先考慮電機負載的降速比例。當變頻器和外部控制回路都采用瞬間停電補償方式時(shí)，失壓回復后，通過(guò)測速電機測速來(lái)防止在加速中的過(guò)電流。
　　對于要求必須連續運行的設備，應對變頻器加裝自動(dòng)切換的不停電電源裝置。像帶有二極管輸入及使用單相控制電源的變頻器，雖然在缺相狀態(tài)，但也能繼續工作，但整流器中個(gè)別器件電流過(guò)大，及電容器的脈沖電流過(guò)大，若長(cháng)期運行將對變頻器的壽命及可靠性造成不良影響，應及早檢查處理。
　　1.8 雷擊、感應雷電
　　雷擊或感應雷擊形成的沖擊電壓，有時(shí)也會(huì )造成變頻器的損壞。此外，當電源系統一次側帶有真空斷路器時(shí)，短路開(kāi)閉會(huì )產(chǎn)生較高的沖擊電壓。為防止因沖擊電壓造成過(guò)電壓損壞，通常需要在變頻器的輸入端加壓敏電阻等吸收器件。真空斷路器應增加RC浪涌吸收器。若變壓器一次側有真空斷路器，應在控制時(shí)序上，保證真空斷路器動(dòng)作前先將變頻器斷開(kāi)。
　　2 變頻器本身的故障自診斷及預防功能
　　老型號的晶體管變頻器主要有以下缺點(diǎn)：容易跳閘、不容易再啟動(dòng)、過(guò)負載能力低。由于IGBT及CPU的迅速發(fā)展，變頻器內部增加了完善的自診斷及故障防范功能，大幅度提高了變頻器的可靠性。
　　如果使用矢量控制變頻器中的“全領(lǐng)域自動(dòng)轉矩補償功能”，其中的“啟動(dòng)轉矩不足”、“環(huán)境條件變化造成出力下降”等故障原因，將得到很好的克服。該功能是利用變頻器內部的微型計算機的高速運算，計算出當前時(shí)刻所需要的轉矩，迅速對輸出電壓進(jìn)行修正和補償，以抵消因外部條件變化而造成的變頻器輸出轉矩變化。
　　此外，由于變頻器的軟件開(kāi)發(fā)更加完善，可以預先在變頻器的內部設置各種故障防止措施，并使故障化解后，仍能保持繼續運行，例如：對自由停車(chē)過(guò)程中的電機進(jìn)行再啟動(dòng)；對內部故障自動(dòng)復位并保持連續運行；負載轉矩過(guò)大時(shí)，能自動(dòng)調整運行曲線(xiàn)，能夠對機械系統的異常轉矩進(jìn)行檢測。
　　造成變頻器故障的原因是多方面的，只有在實(shí)踐中，不斷摸索總結，才能及時(shí)消除各種各樣的故障。
　　變頻器的構成：
　　變頻器主要是由主電路、控制電路組成。
　　主電路是給異步電動(dòng)機提供調壓調頻電源的電力變換部分，變頻器的主電路大體上可分為兩類(lèi):電壓型是將電壓源的直流變換為交流的變頻器，直流回路的濾波是電容。電流型是將電流源的直流變換為交流的變頻器，其直流回路濾波是電感。 它由三部分構成，將工頻電源變換為直流功率的“整流器”，吸收在變流器和逆變器產(chǎn)生的電壓脈動(dòng)的“平波回路”，以及將直流功率變換為交流功率的“逆變器”。
　?。?）整流器：最近大量使用的是二極管的變流器，它把工頻電源變換為直流電源。也可用兩組晶體管變流器構成可逆變流器，由于其功率方向可逆，可以進(jìn)行再生運轉。
　?。?）平波回路：在整流器整流后的直流電壓中，含有電源6倍頻率的脈動(dòng)電壓，此外逆變器產(chǎn)生的脈動(dòng)電流也使直流電壓變動(dòng)。為了抑制電壓波動(dòng)，采用電感和電容吸收脈動(dòng)電壓（電流）。裝置容量小時(shí)，如果電源和主電路構成器件有余量，可以省去電感采用簡(jiǎn)單的平波回路。
　?。?）逆變器：同整流器相反，逆變器是將直流功率變換為所要求頻率的交流功率，以所確定的時(shí)間使6個(gè)開(kāi)關(guān)器件導通、關(guān)斷就可以得到3相交流輸出。以電壓型pwm逆變器為例示出開(kāi)關(guān)時(shí)間和電壓波形。
　　控制電路是給異步電動(dòng)機供電（電壓、頻率可調）的主電路提供控制信號的回路，它有頻率、電壓的“運算電路”，主電路的“電壓、電流檢測電路”，電動(dòng)機的“速度檢測電路”，將運算電路的控制信號進(jìn)行放大的“驅動(dòng)電路”，以及逆變器和電動(dòng)機的“保護電路”組成。
　?。?）運算電路：將外部的速度、轉矩等指令同檢測電路的電流、電壓信號進(jìn)行比較運算，決定逆變器的輸出電壓、頻率。
　?。?）電壓、電流檢測電路：與主回路電位隔離檢測電壓、電流等
　?。?）驅動(dòng)電路：驅動(dòng)主電路器件的電路。它與控制電路隔離使主電路器件導通、關(guān)斷。
　?。?）速度檢測電路:以裝在異步電動(dòng)機軸機上的速度檢測器(tg、plg等)的信號為速度信號，送入運算回路，根據指令和運算可使電動(dòng)機按指令速度運轉。
　?。?）保護電路:檢測主電路的電壓、電流等，當發(fā)生過(guò)載或過(guò)電壓等異常時(shí)，為了防止逆變器和異步電動(dòng)機損壞，使逆變器停止工作或抑制電壓、電流值。

諸城市誠達食品機械有限公司是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的現代化企業(yè)。公司本著(zhù)客戶(hù)利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng )新，銳意進(jìn)取，不斷發(fā)展壯大，“質(zhì)量為根，誠信為本，真誠服務(wù)，科技創(chuàng )新”是公司的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，通過(guò)多年的研制和開(kāi)發(fā)，已經(jīng)贏(yíng)得了廣大新老客戶(hù)的信任和歡迎。

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